O alecrim (Salvia Rosmarinus) é simplesmente tudo de bom você já sabe, mas a curiosidade que pouca gente conhece é que seu nome científico tem uma origem bem poética. Devido ao seu cheirinho característico, os romanos chamavam de rosmarinus, que em latim significa orvalho do mar. Bonito, né?
PARA QUE SERVE O ALECRIM?
Pois além de sabor e aroma, tem também benefícios para a saúde. Entre eles, a melhora da digestão, alívio da dor de cabeça e combate ao cansaço. A planta é rica em compostos flavonoides e ácidos fenólicos que proporcionam propriedades antioxidantes. Mas não para por aí: o alecrim é antisséptico, depurativo, antibiótico e diurético.
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